Igår var det Mors Dag för alla kanadensare och en chans för alla mina vänner på andra sidan pölen att uppvakta deras mödrar. Eftersom jag har gått och blivit halv-canuck har vi anammat deras datum för att fira och hylla sina föräldrar men i år väntade jag inte till söndagen för att visa mamma min uppskattning. I fredags var det ju dags för den stora köksinvigningen - med pompa och ståt är bara förnamnet. Tal, bandklippning, trumpetfanfar och avslutningsvis mingel med snittar och champagne. Minglet bestod egentligen av att vi satt och drack Portello och tittade på kameran hur illa det såg ut innan.

När invigningen officiellt var över gav jag ett presentkort på Tranås Badhotell till min mamma som ett tack för all hjälp jag har fått. Hon var lite obstinat och sa flera gånger att det är alldeles för mycket. Men nej det är jag som har kommit billigt undan. Hon har gjort jobbet som två hantverkare hade gjort men utan att skicka en fet faktura för det. Vi har tillsammans kliat oss i huvudet otaliga gånger när problem har uppstått innan någon av oss kommit på hur vi ska Macgyvera  och Voilá - problemet var löst! Vi har gjort High five och skrattat ihop när vi lyckats och vi har andra gånger tävlat vem som kunnat svära längsta och grövsta ramsan när det inte har gått som det ska. Hon har stått ut med mina långa och arga utlägg över dom som har "snickrat" ihop det förra köket eller varför kakelplattorna aldrig släpper från spånskivan eller varför allting ska vara så j-a snett överallt! Det har helt enkelt varit blod, svett och tårar. Hon har verkligen och med råge gjort sig förtjänt av en trevlig weekend och bara kunna skrutta runt nere i relaxen i morgonrock och badtofflor. Vi ska inte heller glömma att hon har gjort sig förtjänt av god mat; eftermiddagsfika med nybakade scones, trerättersmiddag och en frukostbuffé innehållande bl.a våfflor!

På tal om mat var det även temat för den "riktiga" Mors Dag. Jag skuttade hem till Kulla och bakade scones till henne och som grädde på moset fick hon tre olika Castello-ostar för att höja njutningsnivån ännu ett steg. Det är egentligen för lite med en Mors helg och presentkort på Badhotellet för att visa vad våra mammor betyder för oss. Dom finns där för oss igenom livet och gör allt möjligt för oss. Dom hjälper oss som barn när vi ramlat och slagit oss, dom hjälper oss som tonåringar när vi har kärleksbekymmer, dom hjälper oss in i vuxenvärlden när vi inte har en susning om vad vi ska bli när vi blir stora och dom hjälper oss som vuxna. Till exempel med att "sno ihop" ett kök! <3